Zelfstandig werkend kok Tapasrestaurant Solera

Vacature: Zelfstandig Werkend Kok - Tapasrestaurant Solera

Ben jij een ervaren kok met een passie voor de Spaans-Mexicaanse keuken? Wil je deel uitmaken van een team dat tapasgerechten bereidt in een levendige omgeving? Dan is de rol van Zelfstandig Werkend Kok bij ons tapasrestaurant Solera perfect voor jou!

Als Zelfstandig Werkend Kok ben je de sleutel tot het creëren van de heerlijke smaken die onze gasten naar ons restaurant trekken. Samen met een team van leuke collega's werk je aan het bereiden van circa 50 Spaans en Mexicaanse tapasgerechten, die onze gasten een onvergetelijke ervaring bezorgen.

Verantwoordelijkheden:

• Voorbereiden en bereiden van circa 50 Spaans en Mexicaanse tapasgerechten volgens recept en planning
• Controleren van de kwaliteit van ingrediënten en gerechten
• Samenwerken met het keukenteam om een efficiënte en gestroomlijnde werkomgeving te creëren
• Opstellen van menu's en suggesties voor nieuwe tapasgerechten
• Zorgen voor een schone en georganiseerde keuken

Vereisten:

• Minimaal 2 jaar ervaring als zelfstandig werkend kok
• Afgeronde koksopleiding
• Kennis van HACCP en hygiënevoorschriften
• Passie voor de Spaans-Mexicaanse keuken en oog voor detail
• Flexibiliteit en stressbestendigheid

Wat wij bieden:

• Een uitdagende functie binnen een dynamische werkomgeving
• Mogelijkheden voor persoonlijke en professionele ontwikkeling
• Een marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden
• Een gezellig en gemotiveerd team

Ben jij klaar om je kookkunsten te laten zien in een omgeving vol smaak en traditie? Solliciteer dan nu als Zelfstandig Werkend Kok en word onderdeel van ons team dat de beste Spaans en Mexicaanse tapas serveert!