Zelfstandig werkend kok

Zelfstandig Werkend Kok - Theaterhotel Almelo

Ben jij een gepassioneerde kok met ervaring in de keuken? Heb je altijd al willen werken in groot hotel? Dit betekent niet meer van 's ochtends vroeg tot 's avonds laat in de keuken staan. 

Dan is de functie van Zelfstandig Werkend Kok bij Theaterhotel Almelo iets voor jou!

Als Zelfstandig Werkend Kok ben je verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten van hoge kwaliteit binnen de keuken van Theaterhotel Almelo. Je werkt nauw samen met een team van enthousiaste koks en keukenmedewerkers om ervoor te zorgen dat onze gasten een onvergetelijke culinaire ervaring hebben.

Wat ga je doen:

• Voorbereiden en bereiden van gerechten volgens recept en planning
• Controleren van de kwaliteit van ingrediënten en gerechten
• Samenwerken met het keukenteam om een efficiënte en gestroomlijnde werkomgeving te creëren
• Opstellen van menu's en suggesties voor nieuwe gerechten
• Zorgen voor een schone en georganiseerde keuken

Wat wij van jou verwachten:

• Minimaal 1 jaar ervaring als zelfstandig werkend kok
• Afgeronde koksopleiding
• Kennis van HACCP en hygiënevoorschriften
• Passie voor koken en oog voor detail
• Flexibiliteit en stressbestendigheid

Wat wij bieden:

• Een uitdagende functie binnen een dynamische werkomgeving
• Mogelijkheden voor persoonlijke en professionele ontwikkeling
• Een marktconform salaris en goede secundaire arbeidsvoorwaarden
• Een gezellig en gemotiveerd team

Heb jij passie voor koken en wil je werken in een inspirerende omgeving? Solliciteer dan nu als Zelfstandig Werkend Kok bij Theaterhotel Almelo!

Functievereisten Zelfstandig Werkend Kok

Voor de functie van Zelfstandig Werkend Kok bij Theaterhotel Almelo binnen de afdeling Keuken, zijn de volgende functievereisten van toepassing:

• Minimaal in het bezit van een niveau 3 koksdiploma
• Ervaring in de à la carte en Banqueting keuken is een pré